Varga Balázs Vegán Sporttáplálkozás
Növényi sporttáplálkozás, tudományos alapokon, fikciótól mentesen!

Ételek

Olajmentes pergős basmati rizs készítése

Olajmentes pergős basmati rizs készítése

Sütő Iza, a Fitt fazék by Sibella remek szakácsnője, csinált egy kis mini-kutatást az Instagram oldalán, amelynek a témája a pergős rizs készítése volt. Mivel bátran jelentkeztem a lehetőségre, engem is megkért arra, hogy írjam le hogyan készítem a rizst pergősre. Egy kis tanakodás és […]

Szupergyors és egészséges zabsüti (gluténmentes) VIDEÓVAL!

Szupergyors és egészséges zabsüti (gluténmentes) VIDEÓVAL!

A videóban bemutatom nektek, hogy mi az egyik kedvenc süteményem. Nagyon gyorsan elkészíthető, és tulajdonképpen mindenmentes. Ha elutaztok valahova, akkor ezt könnyen magatokkal tudjátok vinni, és a kellemesen édes íz mellett még jól is fogtok lakni. Fogadjátok szeretettel! (a videóban a tepsit “átneveztem” serpenyőnek, ezt […]

Vegán laktató gyümölcsturmix (gluténmentes) VIDEÓVAL!

Vegán laktató gyümölcsturmix (gluténmentes) VIDEÓVAL!

A videóban bemutatom nektek, hogy mi az egyik kedvenc gyümölcsturmixom. Fogadjátok szeretettel! Összetevők – 50 g fagyasztott áfonya – 70 g gluténmentes zabpehely – 1 db citrom leve – 1 tk bio spirulina – 1 db banán – 1 db narancs – 1 db alma […]

Veganuár tipp kezdőknek: miért puffad a hasad vegán étrenden?

Veganuár tipp kezdőknek: miért puffad a hasad vegán étrenden?

Jó ez a vegán étrend, de felfújódom… Talán az egyik leggyakoribb probléma azok körében, akik frissen váltanak növényi étrendre. Kényelmetlenül érzik magukat a saját bőrükben és hamar elcsüggednek, hogy talán ez a növényi étrend nem is nekik való. Szeretném szétoszlatni a tévhiteket és gyakorlati tudományos […]

A nap, amikor meghajoltam a burgonya előtt

A nap, amikor meghajoltam a burgonya előtt

Köszönöm nem kérek, mert hizlal! Ha tíz embertől megkérdezem, hogy ki nem eszik burgonyát, mert hizlal, akkor biztos vagyok benne, hogy legalább heten felteszik a kezüket. Szinte folyton azt a kérdést kapom meg, hogy: „Balázs, te eszel burgonyát? Hiszen az hizlal! Ha igen, akkor pedig […]

Téli gyógyító turmix házilag mesterfokon

Téli gyógyító turmix házilag mesterfokon

Egyszer volt, hol nem volt A történet ott kezdődött, hogy akartam találkozni hétvégén barátommal, de kiderült, hogy megbetegedett, így el kellett halasztanunk a betervezett programot. Az utóbbi pár napban nem ez volt az első eset, hogy ismerősök, barátok, családtagok között hallom a tél beköszöntével felbukkanó […]

Balázs-féle pikáns olajmentes humusz

Balázs-féle pikáns olajmentes humusz

Már régóta szerettem volna a blogra a kedvenc humusz receptemet feltenni. Számos ételhez kiválóan lehet párosítani. Szinte bármikor képes vagyok nagy mennyiséget is elfogyasztani belőle. Az ételnek egyik alapja a tahini, vagyis a szezámkrém. A humuszt nagyon könnyű elkészíteni ugyanis csak a csicseriborsót kell megfőzni, […]

Mit vásárolok egy nap? Tippek és trükkök!

Mit vásárolok egy nap? Tippek és trükkök!

Mit vásárolok egy nap? A mai bevásárlásom nem volt hatalmas, csak a legfontosabbakat vettem meg, illetve azokat, amikből már nagyon kifogytam: petrezselyem, nektarin, banán, csiperkegomba (nálam ez belefér), édesburgonya, csicseriborsó, barna lencse, teljes magból készült zabpehely, rizstej, őszibarack, szeder, szilva, kígyóuborka, újburgonya, kápia paprika, fejessaláta, […]

Szívritmus-változékonyság javítása leveles zöldekkel

Szívritmus-változékonyság javítása leveles zöldekkel

Mi a szívritmus-változékonyság? A szívritmus változékonyság (angolul: Heart Rate Variability, továbbiakban: HRV) az egyes szívütések között eltelt időt méri, amikor a test nyugalmi helyzetben van. Magunk is tudjuk tesztelni ezt a jelenséget. Üljünk le nyugalmi állapotban egy székre, helyezzük a jobb csuklónkra a bal kezünk […]

Szénhidrát, a sportolók barátja?

Szénhidrát, a sportolók barátja?

Frusztráció az ételtől A legtöbb sportoló versenyidőszakban iszonyatosan frusztrált, mert minden korábbi étkezési terv túlsúlyt okoz, vagy túl gyengévé teszi őket ahhoz, hogy versenyezzenek és nyerjenek. Ezek többnyire alacsony kalóriatartalmú, magas állati fehérjealapú adag-kontroll diéták. Az étkezési dilemmát csak úgy lehet feloldani, hogy radikálisan megváltoztatjuk […]



A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013
Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.