“Noha több bizonyítékra van szükség a vörös és a feldolgozott hús egészségügyi hatásaival kapcsolatban, az epidemiológiai adatok sokasága erős és következetes kapcsolatot mutat ki a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kapcsolata között. Eközben a rövid távú, randomizált intervenciós vizsgálatok […]
Felsorolok néhány olyan csomagolt vagy dobozos terméket, amelyek bár vegánok, én mégsem szoktam megvenni: ilyenek a dobozos gyümölcsitalok, a ketchup, a vegán sajtok, a chipsek, a margarin, a vegán joghurt, vegán magnum, az ízesített krékerek, az étcsokoládé hozzáadott cukorral, az összes növényi olaj, a konzervek, […]
2008-ban pulikáltak egy igen érdekes tanulmányt, ahol a kutatók egy speciális súlycsökkentő programot terveztek. (1) Pénzzel jutalmazták azokat, akiknek sikerült elérniük a tervüket. Dr. Kevin Volpp a Pennsylvaniai Egyetemi Orvostudományi Egyetemen olyan módszert keresett az elhízás kezelésére, amely a jelenben ad azonnali jutalmat a résztvevőknek. […]
A Physical Activity Guidelines Advisory Committee még 2018-ban nyújtotta be Tudományos jelentését az Egyesült Államok egészségügyi miniszterének. (1) A riportot amely a testmozgással és egészséggel kapcsolatos tudományos bizonyítékokat összegzi – a Physical Activity Guidelines for Americans második kiadásának elkészítéséhez használták fel. Az alábbi táblázat – […]
Érdeklődsz a táplálékkiegészítők iránt? Amikor sportcélokat tűzöl ki magad elé, a legkisebb változtatás is a szárnyakat adhat vagy gúzsba köthet – így nem csoda, hogy bármilyen táplálkozásból eredő előnyre vevő vagy. Számtalan termék ígér gyorsabb felépülést vagy épp több energiát és kitartást – de vajon […]
A táplálkozás fontossága mellett sokszor hangzik el a testmozgás kérdésköre: Melyik a fontosabb: táplálkozás vagy testmozgás? Mennyit kell mozogni egy nap? Milyen előnyökkel jár, ha napi rendszerességgel sportolunk? A válasz összetett, de mit is mond valójában a tudomány? Az aktív életmód előnyét magunk is tapasztalhatjuk. […]
Sok ismerősömtől hallom ezt a kérdést, és sajnos már tényként kezelik, hogy ha valaki egészségesen akar élni és minőségi ételeket enni, akkor az nagyon drága, és a havi átlagkeresetből nem lehet egy ilyen életmódot fenntartani. A növényi táplálkozás kifejezetten olcsó, főleg akkor, ha magunk főzzük […]
A pürésített burgonya ugyanúgy képes szinten tartani a vércukorszintet és növelni a sportolói teljesítményt a huzamosabb testmozgás közben, mint a kereskedelmi forgalomban kapható szénhidrátzselék, állítják a tudósok. (1) „Kutatások bizonyítják, hogy az energiazselék fogyasztása hosszabb testmozgás közben segíti a szénhidrát-utánpótlást és javítja a sportteljesítményt” – […]
Mi a véleményem a filmről? Érdemes-e megnézni? Rövid összefoglalót készítettem a Vegán Morzsák Podcast csatornámon, amit itt tudsz elérni: Kattints ide a meghallgatáshoz: Epizód #7: The Game Changers filmkritika 1. Mikor érdemes meghallgatnod a podcast adást? – Ha sportoló vagy, különösen, ha élsportoló.– Ha szeretnél […]
Egy nagyléptékű, hosszú távú kutatás összefüggést talált a gombafogyasztás és a prosztatarák kialakulásának alacsonyabb kockázata között. A első, több mint 36 000 japán férfi részvételével, évtizedeken át futó kohorszvizsgálat eredményei arra utalnak, hogy kapcsolat lehet a gombák fogyasztása és a prosztatarák kialakulásának alacsonyabb kockázata között. […]
