Inzulinérzékenység és anyagcsere javítása túlsúlyos felnőttek esetében
Az alacsony zsírtartalmú vegán diéta hatása a testsúlyra, inzulinérzékenységre, étkezés utáni metabolizmusra túlsúlyos felnőtteknél.
Blog
A szénhidrát minősége és az emberi egészség
A növényi alapú táplálkozás kapcsán egyik előkerülő kulcskérdés, hogy a magas szénhidrátfogyasztás egészséges-e? Számít-e a szénhidrát minősége? Jelent-e problémát elhízás vagy cukorbetegség kapcsán? Az áttekintő közlemény ezt a kérdést helyezi górcső alá.
Kásás Tamás: Háromszoros olimpiai bajnok és a vegánság
Kásás Tamás, háromszoros olimpiai bajnok vízilabdázó. A podcast interjúban a növényi alapú táplálkozásról és a vegánságról beszélgetünk.
A magas intenzitású edzés lehetséges előnyei és hátrányai
A magas intenzitású mozgással összefüggő, esetleges káros következmények gyakran elriasztják az embereket a testmozgástól – a jótékony klinikai hatásait bizonyító kiterjedt kutatások ellenére is -, még mielőtt teljes egészében megtapasztalhatnák azt, hogy milyen pozitívan hat a szívre.
Nyers vegán étrend: előnyei & veszélyei
A nyers vegán étrend kapcsán fontos az alapoknál kezdeni, ez pedig a szénhidrát. Az emberi táplálék nagy részét általában a szénhidrátok alkotják, és bomlástermékeik az élet fenntartásához szükséges energia nagy részét nyújtják. A szénhidrátok cukrokból, valamint komplex vegyületekből állnak, amelyek több cukoregységből (poliszacharidok), például keményítőből […]
Friss hírek: rostfogyasztás, American Cancer Society iránymutatása
A rostfogyasztás jelentősen csökkentheti az emlőrák kockázatát, állítja a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola. (1) A 20 korábbi tanulmány adatait összevonó metaanalízis megállapította, hogy a legtöbb rostot fogyasztó nőknél kisebb az emlőrák kialakulásának a kockázata (8%), mint azoknál, akik a legkevesebbet fogyasztják. A kutatók úgy […]
A növényi alapú táplálkozás negatívan hat az állóképességre és az izomerőre?
A European Journal of Clinical Nutrition hasábjain megjelent tanulmány célja az volt, hogy összehasonlítsa a vegánok és mindenevők kitartásának és izomerősségének különbségeit. (1) Vizsgálatuk fő megállapítása azt mutatja, hogy a növényi alapú táplálkozás nem tűnik károsnak a fizikailag aktív fiatal nőknél a kitartás és az […]
Fókuszban a fogyás: ketogén diéta és a vegán táplálkozás
Szuper érdekes tanulmány jelent meg, amely elsőként vizsgálja a teljes értékű növényi alapú táplálkozást és a vegyes étrendű ketogén diétát együtt. (1) A tanulmányban fiatal, középkorú férfiak és nők kis csoportját toborozták össze, hogy 4 hetet töltsenek egy kutatóközpontban. A résztvevők nem voltak cukorbetegek, rákosak […]
A szója hatása tudományosan!
Szója hatása az egészségünkre: Tényleg veszélyes? Hatással van a pajzsmirigyre, a női szervezetre, a menstruációra és a hormonokra?
A növényi alapú étrend segít megelőzni és kezelni az asztmát
Egy új tudományos áttekintés szerint a növényi alapú étrend segíthet megelőzni, illetve kordában tartani az asztmát A Nutrition Reviews oldalain megjelent új tudományos áttekintés szerint a növényi alapú étrend segíthet megelőzni, illetve kordában tartani az asztmát, míg a tejtermékek és a magas zsírtartalmú ételek növelik […]
