Elmúlt 60 év elhízása vizuálisan
Egy átlagos testalkatú amerikai férfi BMI-je 25,1-ről 29,5 kg/m2-re nőtt, míg vele együtt a derékkörfogat 88,7-ről 102,9 cm-re emelkedett.
Egy átlagos testalkatú amerikai férfi BMI-je 25,1-ről 29,5 kg/m2-re nőtt, míg vele együtt a derékkörfogat 88,7-ről 102,9 cm-re emelkedett.
Klinikai kísérletek nem igazolták a CIM szemléletét, miszerint a fogyás kulcsa a szénhidrátbevitel csökkentése. Az EBM felvetését viszont, hogy az energiasűrűségnek fontos szerepe van a többletenergia-bevitelben több kísérlet is bizonyította. Azt is sok kutatási eredmény igazolja, hogy az étrend makronutriens összetételén és a glikémiás terhelésen kívül más tényezők is fontos szerepet játszanak.