Címke: szenhidrat

Visszaélések a táplálkozáskutatásban? Zsír a szénhidrát ellen!

Visszaélések a táplálkozáskutatásban? Zsír a szénhidrát ellen!

Bevezetés A táplálkozás analízisének ellentmondásos következtetései nagy érdeklődésre tartanak számot a közvéleményben. Befolyásolhatják az étrendre és az egészségre vonatkozó irányelveket. Ha egy meta-analízis (különálló vizsgálati eredmények összegzése) eredménye egy hibás módszer végterméke, akkor az nagyon félrevezetheti a táplálkozástudományban járatlan embereket. Egy rosszul végzett tanulmány eredményének […]

Őseink tényleg húst ettek volna? A paleo diéta nyomában!

Őseink tényleg húst ettek volna? A paleo diéta nyomában!

Sztori háttere A nem növényi táplálkozást folytató ismerőseim, vagy Facebook követőim sokszor emlegetik, hogy azért esznek húst, mert az ember már több ezer éve is főként húst evett. “Húst eszem. Ez teljesen normális, hiszen mindenevők vagyunk!” “Sőt mi több, az ősi kultúrákban az étkezés nagyban […]

Mit vásárolok egy nap? Tippek és trükkök!

Mit vásárolok egy nap? Tippek és trükkök!

Mit vásárolok egy nap? A mai bevásárlásom nem volt hatalmas, csak a legfontosabbakat vettem meg, illetve azokat, amikből már nagyon kifogytam: petrezselyem, nektarin, banán, csiperkegomba (nálam ez belefér), édesburgonya, csicseriborsó, barna lencse, teljes magból készült zabpehely, rizstej, őszibarack, szeder, szilva, kígyóuborka, újburgonya, kápia paprika, fejessaláta, […]

Szénhidrát, a sportolók barátja?

Szénhidrát, a sportolók barátja?

Frusztráció az ételtől A legtöbb sportoló versenyidőszakban iszonyatosan frusztrált, mert minden korábbi étkezési terv túlsúlyt okoz, vagy túl gyengévé teszi őket ahhoz, hogy versenyezzenek és nyerjenek. Ezek többnyire alacsony kalóriatartalmú, magas állati fehérjealapú adag-kontroll diéták. Az étkezési dilemmát csak úgy lehet feloldani, hogy radikálisan megváltoztatjuk […]

A sportolók többsége tényleg nem tud rendesen táplálkozni? A fehérjemítosz újra terítéken!

A sportolók többsége tényleg nem tud rendesen táplálkozni? A fehérjemítosz újra terítéken!

Mi az apropója ennek a cikknek? 2017. augusztus 12-én a PerthNow nevű ausztrál újság online cikkben közölt egy szomorú és egyben tanulságos esetet, amiben Meegan Hefford testépítő anyuka fehérjetúladagolásban halt meg. (1) A történtek után a magyar sajtó is felkapta az esetet, és 1-2 napja […]

Edzés utáni turmix házilag mesterfokon

Edzés utáni turmix házilag mesterfokon

Miért kell turmixot inni edzés után? A válasz igen egyszerű. Nem kell, de sokat segít. A megfelelő tápanyag segít az általános közérzetünket javítani, betegségeket távoltartani, és testünket energiával ellátni. Edzéstől függetlenül megfigyelhetjük azt a tényt, ha egy nap kicsit csalva, helytelenül táplálkozunk, akkor aznapra közérzetünk […]

Edzés előtti turmix házilag mesterfokon

Edzés előtti turmix házilag mesterfokon

Miért kell turmixot inni edzés előtt? A válasz igen egyszerű. Nem kell, de sokat segít. A megfelelő tápanyag segít az általános közérzetünket javítani, betegségeket távoltartani, és testünket energiával ellátni. Edzéstől függetlenül megfigyelhetjük azt a tényt, ha egy nap kicsit csalva, helytelenül táplálkozunk, akkor aznapra közérzetünk […]

Étel & Életstílus: Vol. 9. – Tényleg egészséges a burgonya?

Étel & Életstílus: Vol. 9. – Tényleg egészséges a burgonya?

(see English below) Jó munka, jó könyv, jó étel. Nézzük mit ettem ma és mik voltak az összetevők: egyszerű mono ételt választottam, sima főtt burgonya petrezselyemmel és kovászos uborkával. Könnyű, laktató, finom. Miért jó akár önmagában is enni a burgonyát? A C-vitamin tartalom a burgonyában […]


A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013
Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.